本报讯 （通讯员 陈正坤） 近年来，大中街道始终将食品安全作为重要工作，多措并举守护群众舌尖上的安全，食品安全形势持续平稳向好，群众满意度稳步提升。

强化责任落实。该街道与村居和各职能单位签订责任状，下发《食品安全工作计划》《食品安全协管员考核办法》《食品安全工作目标责任制考核细则》等文件，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、部门负责人全力抓的工作格局，确保食品安全工作有力有序推进。

强化家宴监管。街道、村两级协管员充分利用协管平台APP,对家宴开展情况进行监管。对达不到标准要求的，及时要求主办方和厨师进行现场整改，达标后方可进行家宴服务，并将相关信息汇总上传，有效避免和减少群体性食物中毒事件的发生。按照“谁举办，谁负责”的原则，签订《农村家宴疫情防控和食品安全承诺书》。据统计，该街道去年共备案家宴245次，其中，协管员现场指导222次，街道食安办指导2次、市监管分局指导1次，停办家宴20次，所有检查情况均现场上传基层协管APP平台。

强化考核奖惩。该街道采取集中培训与现场指导相结合的方式，不断提升协管员的履职能力。食安办实行每月一考核、半年一汇总、全年一总结，通过加强培训、严格考核、落实奖惩，协管员的业务水平和履职能力得到了很大提高。去年以来，在协管APP平台上报农村家宴备案信息225条，食品销售、餐饮、小作坊巡查信息1749条，隐患43条。