本报讯  今年以来，三龙市监分局不断加大市场巡查频次和力度，规范猪肉市场秩序，健全和完善猪肉市场监管长效机制，确保上市猪肉质量安全。

该分局执法人员定期将辖区内农贸市场上市猪肉的“动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证”统一收集备份，由市场检测室设专人保管。组织执法人员对农贸市场猪肉经营户进行全面检查，深入排查清理不合格猪肉，重点检查猪肉来源渠道是否正当合法、索证索票制度是否完善等，严禁经营者购进和销售无合法来源、无“两证两章”的猪肉。同时，督促市场主办方落实管理责任，指定专人每天对猪肉经营户进行检查，审查入场经营者的经营资格、猪肉进货渠道、检验检疫证明等，坚决杜绝不合格猪肉流入市场，确保农贸市场销售猪肉来源可控，保障群众吃上放心肉。

(梅景舜   张洁)